La Sierra De Francia siempre ha vivido del cultivo de sus viñas, olivos y más recientemente, a mediados del siglo XX, de sus cerezos. A pesar de un declive significativo de la producción vinicola en los años 80, algunos productores siguieron luchando, y siguiendo los pasos del pionero Tiriñuelo, han ido creando años tras año, bodegas y vinos de calidad, elaborados principalmente con uva de variedad Rufete pero tambien Tempranillo y Garnache. La creación de una denominación de origen «Sierra de Salamanca» ha venido a reforzar y amparar la calidad de esos vinos.
La Ruta del vino de Sierra de Francia se crea para promocionar los vinos de la zona y facilitar al viajero las visitas a bodegas y viñedos.
Bodegas y vinos de la Sierra de Francia
- COMPAÑÍA DE VINOS LA ZORRA
C/ San Pedro, S/N
37610 MOGARRAZ
Tel. 636 407 403
estanverdes@vinoslazorra.es - BODEGA SAN ESTEBAN
C/ Chorrito, 1
37671 SAN ESTEBAN DE LA SIERRA
Tel. 638 954 706
elalboroquedecastilla@gmail.com - BODEGA DON CELESTINO
C/ Salas Pombo, 24
37671 SAN ESTEBAN DE LA SIERRA
Tel. 625 751 201
bodegadoncelestino@gmail.com - BODEGAS Y VIÑEDOS ROCHAL
C/ Bienvenido Nieto, 17
37670 SANTIBÁÑEZ DE LA SIERRA
Tel. 923 435 028 · 635 976 670
info@bodegasrochal.com - CUARTA GENERACIÓN BODEGAS Y VIÑEDOS
C/ Castillo, 8
37657 SOTOSERRANO
Tel. 618 741 461 | 615 342 948
cuartageneracion14@gmail.com - CÁMBRICO
Paraje el Guiarral, S/N
37658 VILLANUEVA DEL CONDE
Tel. 923 281 006 · 671 471 571
visita@cambrico.com - Bodega cooperativa EL TIRIÑUELO: San Esteban de la Sierra Tel 638 95 47 06
Enoturismo y visitas a bodegas
Podéis llamar o escribir a estas empresas para concertar una visita o una cata en sus establecimientos.