Si
Villanueva del Conde n'est pas encore classé monument
historique comme d'autres villages environnants, elle mérite
cependant une mention spéciale pour sa structure
défensive presque unique en Europe si
l'on en croit un ethnologue de l'université de Salamanque.
La partie la plus ancienne du
village est ainsi composée de maisons adossées
les unes aux autres formant une enceinte rectangulaire abritant
vergers et potagers accessibles uniquement depuis les maisons.
En cas d'attaque, les habitants pouvaient ainsi s'y réfugier
et soutenir un siège.
Au
sein même de la Sierra, Villanueva bénéficie
d'un climat privilègié.
Adossé à la montagne,sur un versant bien orienté,
il y fait bon en été sans toutefois faire trop chaud
et les soirées sont souvent fraîches à cette
altitude, surtout à partir du mois d'août. Pour passer
de bonnes nuits de sommeil, ce n'en n'est que mieux...
Comme
toute la Sierra et l'Espagne en général, Villanueva
a souffert un fort exode rural
que le développement du tourisme vert semble pouvoir freiner
un peu. Les vendanges, la récolte des cerises, la "matanza"
où les cochons sont tués et préparés
en jambons et chorizos, sont des moments importants de la vie
villageoise. Mais Villanueva vit surtout désormais au rythme
des week-ends et des vacances scolaires lorsque les amoureux de
la Sierra viennent profiter de leurs résidences secondaires.
Ainsi, le summum a lieu à la fin de l'été,
lors de la fête du village
qui dure du 19 au 22 août.
Villanueva del Conde retrouve alors son visage d'antan, celui
d'un bourg rempli d'enfants jouant dans les rues, d'amis discutant
sur les terrasses des cafés...
SERVICES: Dans
le village, vous trouverez... ...2 commerces d'alimentation,
2 bars, et un restaurant.
